Soutenu par le CNRS pour la période 2015-2022, le GDR O3 (Odorant, Odeur, Olfaction) est rattaché à l’Institut de Chimie ainsi qu’à l’Institut des Sciences Biologiques, l’Institut Ecologie et Environnement et l’institut des Sciences Humaines et Sociales.

Le groupement de recherche, GDR O3 (Odorant-Odeur-Olfaction), développe des recherches multi- et transdisciplinaires autour des domaines de la perception des odeurs, des composés odorants ou des arômes et parfums. Il est animé par Nathalie Mandairon du Centre de recherche en Neurosciences de Lyon (UMR CNRS 5292 – UCBL).

Thématiques


6 GRANDS THÈMES

Psycho/Physiologie Olfaction

Odorants et innovation

Odeur et Santé

Odeurs et Cultures

Odorants et communication

Odeur et goût

Objectifs


Développer, faciliter et encourager la communication autour des différents thèmes entre laboratoires/équipes académiques et avec le monde industriel.

Faire émerger des projets interdisciplinaires qui seront propulsés au niveau national via des appels à projets de l’ANR, puis à l’international, notamment à travers les appels à projet Horizon2020.

Promouvoir et contribuer à l’émergence, dans le paysage scientifique français, d’une communauté centrée sur les odorants, les odeurs et les mécanismes de leur perception, constituant ainsi un pôle d’experts dans ces domaines.

Organiser et encourager la mise en place de rencontres scientifiques et d’actions de formation à travers la création de colloques et d’écoles d’été.

Aider aux développements des compétences et encourager l’émergence de nouvelles thématiques et approches originales dans le domaine.

Faciliter le transfert de connaissances scientifiques et techniques entre les équipes et vers le grand public.

Comité Scientifique


  • Nathalie Mandairon (Directrice), Directrice de Recherche CNRS, Neurosciences, (CRNL, UMR 5292 CNRS, UMR_S 1028 INSERM)
  • Xavier Fernandez (Directeur adjoint), Professeur, Université Côte d’Azur, Chimie, (ICN UMR CNRS 7272)
Membres du Bureau

Sylvie Baudino (BVpam, St Etienne), Loic Briand (CSGA, Dijon), Camille Ferdenzi (CRNL, Lyon), Sebastien Fiorucci (ICN, Nice), Yanxia Hou-Broutin (SyMMES, Grenoble) ,  Arnaud Fournel (CRNL, Lyon),  Marylou Mantel (EMC, Lyon),  Veronica Pereda (GSBMS/URU EVOLSAN , Toulouse), Roland Sales (Paris), Jane Plailly (CRNL Lyon), Nadine Vallet (ISIPCA, Versailles