Groupement de Recherche CNRS 3713

GdR O3
Odorant  Odeur  Olfaction

Missions :

  • Accompagner la recherche sur les odorants, les odeurs et l’olfaction
  • Fédérer et animer une communauté scientifique pluridisciplinaire dans le domaine de l’olfaction
  • Diffuser les connaissances produites

6 thématiques

Physiologie et psycho-physiologie de l’olfaction

Interactions récepteurs/molécules odorantes, réseaux neuronaux de la perception des odeurs, processus olfactifs cognitifs (émotions et mémoires) et régulation épigénétique.

Ingrédients odorants et innovation

Etude de la molécule odorante et création de molécules odorantes originales.

Odeur et santé

Etude des troubles de l’odorat et de la mise en place de thérapies olfactives. Il s’agit également d’étudier les effets des huiles essentielles sur le bien-être et la santé.

Odeurs et cultures

Quelle est la place des odeurs et de l’olfaction dans notre vie quotidienne ? Cette thématique s’inscrit au croisement de différentes disciplines : l’anthropologie, l’histoire, la philosophie, la sociologie, le droit et le marketing.

Odorants comme moyens de communication

Ce thème s’intéresse au rôle joué par les échanges d’odorants dans la communication entre organismes vivant quel que soient les espèces.

Odeur et goût

Olfaction et gustation sont intimement liés. Ce thème s’intéresse aux mécanismes sensoriels qui permettent de percevoir un aliment.

Equipes ou laboratoires de recherche

Apporter votre soutien au GDR et à ses équipes

En tant qu’entreprise, vous pouvez apporter votre soutien au GDR de différentes manières

S'engager grâce au mécénat

Dans le cadre du mécénat, il vous est possible de faire un don au GDR O3 ou à l’une de ses équipes. Ce don peut prendre différentes formes

Initier ou collaborer à un projet de recherche

Travaillons ensemble sur des projets de recherche. Nous pouvons vous faire profiter de nos resources ou mutualiser nos moyens pour répondre ensemble à des appels à projets régionaux, nationaux (ANR…) ou européens (Horizon 2020…)

Recruter un chercheur

Développez la capacité de recherche et d’innovation de votre entreprise en recrutant un jeune chercheur (CIFRE, Doctorant conseil…)

Nous contacter !

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